Και αφού διανύσαμε αισίως τη Σαρακοστή....... διανύσαμε αισίως και το Πάσχα με θρησκευτικότητα, με ανθρώπους που αγαπάμε και με τις γεύσεις που αγαπάμε!
Καλιτσούνια, Τσουρέκια, Σοκολατένια αυγά και αυγά απο τις κοτούλες, δροσερά γλυκίσματα ψυγείου, τα πρώτα παγωτά, μαγειρίτσα, αρνάκι οφτό, αρνάκι σουβλιστό, αρνάκι στη σχάρα, αρνάκι αυγολέμονο σκέτο ή με αγκινάρες ή με ασκολύμπρους ή με αντίδια ή με μαρούλια ή και διάφορα άλλα, μαγειρίτσα, σαλάτες κ...κ...κ...
Η εβδομάδα που ακολούθησε μετά το Πάσχα είχε ακόμα κάτι απο τη λαμπρότητα της προηγούμενης και οι γεύσεις είχαν ακόμα το γιορτινό τους χαρακτήρα.
Και τώρα; Κάθε μέρα ο καιρός καλυτερεύει, η θερμοκρασία ανεβαίνει, και νέα λαχανικά και φρούτα έρχονται με τον Μάιο να κάνουν πιο πλούσια την παλέτα των χρωμάτων και των γεύσεων μας!
Μια παλέτα που είναι τόσο πλούσια που μας επιτρέπει να δημιουργήσουμε συναρπαστικούς γευστικούς συνδυασμούς, να αποτοξινωθούμε ξανά και να συνεχίσουμε ν ακολουθούμε μια καλή διατροφή, αντιοξειδωτική, πλούσια σε θρεπτική αξία
Αυτή την εβδομάδα που ξεκινάει αύριο Δευτέρα 28/04/2014 είναι άλλη μια ευκαιρία να ακολουθήσουμε μια Δίαιτα αποτοξίνωσης και αποδέσμευσης απο ύλες επιβαρυντικές.
Όταν αναφέρουμε τη λέξη Δίαιτα, δεν εννοούμε ένα πρόγραμμα διατροφής με αποκλειστικό σκοπό την απώλεια κιλών, εκτός εάν αυτός είναι ένας συμπληρωματικός σκοπός καθώς ο κύριος σκοπός της Δίαιτας είναι η υγεία, η ευεξία.
Η Κρητική Δίαιτα, αποδεδειγμένα, έχει δεσμεύσει την κορυφαία θέση ανάμεσα σε πολλές προτεινόμενες γιατί πρόκειται για ένα σύστημα που περιλαμβάνει τη διατροφή, την άσκηση, τον τρόπο σκέψης, τον τρόπο συναναστροφής, τα ήθη και τα έθιμα.
Ας τη θυμηθούμε, ας την αναζητήσουμε, ας την υιοθετήσουμε!
Μπορούμε στις ήδη καλές συνήθειες που έχουμε να προσθέσουμε και νέες.
Άλλωστε, ό,τι είναι καλό βελτιώνεται, εξελίσσεται για να παραμένει καλό ;))))
Η Δίαιτα είναι τρόπος ζωής!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου